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Faculty of Science

Bild und Spiegelbild – Streifzüge durch Chemie, Natur, Kunst und Architektur [talk]

14:00-15:20 Chemistry, Dr. Giuseppe Manzardo

(mainly German) 
[for everyone]  
{in Y03G85 near Lichthof

Concept of chirality: molecular models, each in the richt and left hand

Anhand von Beispielen wird das Phänomen der Händigkeit (Chiralität) aus verschiedensten Blickwinkeln betrachtet. Als Erstes werden einige Implikationen der Chiralität für die Molekülwelt besprochen. Thematisiert werden dabei Geruchs- und Geschmacksstoffe, Arzneistoffe sowie Betäubungsmittel. Anschliessend werden händige Strukturen aus dem Pflanzen- und Tierreich vorgestellt. Zum Schluss werden Bezüge zu Kunst und Architektur hergestellt. Demonstrationsmodelle dienen zur Veranschaulichung von Sachverhalten. Chemiekenntnisse sind nicht erforderlich.